AC Monteleone Cabernet Sauvignon

Vinificazione
Diraspapigiatura soffice e successiva macerazione lunga, seguita da fermentazione malolattica.
Affinamento in Barriques e Tonneau di rovere per 12 mesi.

Vitigno
100% Cabernet Sauvignon

Note degustative
Colore: Rosso vivo intenso
Profumo: Caratteristico ed etereo, con lieve sentore di legno.
Sapore: pieno armonico, di buona struttura, leggermente tannico.