Bruna alla vista con riflessi arancioni e con una morbida schiuma color nocciola, fine e persistente, ma non troppo ampia, come conviene ad una birra appartenente allo stile Barley Wine.
Stupisce subito l’olfatto con fragranze di frutta dolce, pane, malto biscottato e cioccolato, con una punta quasi impercettibile di scorza d´arancia.
In bocca è corposa e calda, morbidissima sul palato; i sapori più evidenti sono, ancora una volta, un fruttato dolce e di caramello, memore delle sensazioni al naso, ed un caldo abbraccio di alcol, sensibile ma mai eccessivo; il tutto sorprendentemente bilanciato da una lieve componente secca, quasi erbacea, che contribuisce a una bevibilità inconsueta per lo stile.
Anchor Old Foghorn
CHF5.50 IVA inclusa
Esaurito
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COD: B&C-AN1000
Categoria: Birra
Descrizione
Informazioni aggiuntive
Stile di Birra | Barely |
---|---|
Birrificio | Anchor |
Nazione | USA |
Formato | 35.5cl |
Fermentazione | Alta |
IBU | 91 |
Premi/Ratebeer | 99/100 |
Grado alc. % | 8.7 |
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