Chiara ad alta fermentazione, caratterizzata dai licheni che la rendono alpina, potente e generosa.
Ideata da Alessandro Gilmozzi del ristorante “El Molin” di Cavalese (TN)
I licheni, ossia un fungo ed un alga, uniti da un legame indissolubile, sono i guardiani del nostro ecosistema.
SI abbina a piatti molto saporiti, speziati e persistenti.
BioNoc’ Miss Liken
CHF19.50 IVA inclusa
Esaurito
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COD: BBN-ML2000
Categoria: Birra
Descrizione
Informazioni aggiuntive
Stile di Birra | Belgian Ale |
---|---|
Birrificio | BioNoc' |
Nazione | Italia |
Formato | 75cl |
Fermentazione | Alta |
Grado alc. % | 8 |
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