Sottobisio-Blonde

Birra in stile American Pale Ale… quasi. Infatti abbiamo introdotto alcune significative varianti di stile fra cui l’aggiunta di malto di frumento che aiuta a sprigionare un insieme di profumi straordinari che nessuno mai si aspetterebbe da una Birra di soli 4.2 volumi. Birra anch’essa caratterizzata da una schiuma molto persistente che consenta agli aromi di svilupparsi in tutta tranquillità ed essere gustati assieme alla freschezza leggermente acidula come da mele verdi che ne è l’impronta caratteristica. Anche in questa Birra i luppoli, americani, sono usati con sapienza e non per violentare il palato.