Die ZWEI 2017 – Bianco – Ronald Lenz

Il nostro obiettivo era quello di fare un bianco e un rosso. Ecco infine quello bianco, composto da una composizione di Pinot nero bianco e dal vitigno resistente ai funghi Seyval Blanc. Si tratta di una croce del 1919 della Valle del Rodano francese che, insieme al Pinot Nero, offre un vino con frutta, peso ed eleganza che apprezziamo. Buon divertimento!

Assemblaggio
50% Pinot Noir, 50% Seyval blanc

Temperatura di servizio
8-10°C