Eric Rodez Grand Cru Zero Dosage

70% Pinot nero, 30% Chardonnay
Dosage Zéro è uno champagne che coniuga magistralmente potenza ed eleganza e si caratterizza per la sua struttura straordinariamente fine. Questo champagne non contiene alcun dosaggio (senza aggiunta di zucchero), il che significa che la sua natura autentica permette una perfetta rappresentazione dello stile della casa. Per questa cuvée vengono assemblate da 4 a 5 annate e lo champagne viene conservato per 7 anni!