Grüner Veltliner Erdverbunden – Pratsch

Con il collegamento a terra Stefan Pratsch rompe di nuovo il terreno. L’Orange-Wine-Wine-Wave è in piena attività a livello internazionale e propone creazioni a volte un po’ strane. Ad alcuni clienti vengono poi venduti prodotti su cui un enologo orientato alla qualità potrebbe avere dei dubbi.

Il risultato è un vino di enorme pienezza, potenza, finezza, complessità e corpo. Ciò che ammiriamo particolarmente è che la sua espressione cambia ad ogni sorso. Siamo completamente entusiasti di questo prodotto.

Si abbina perfettamente a piatti di formaggio o di carne leggera. La temperatura ideale per bere è di circa 12-14°C. Prima di aprirla, la bottiglia deve essere ruotata brevemente e poi stappata.

Poiché il vino giace sul lievito, ha una durata di conservazione molto lunga. Si stima che il vino possa durare fino al 2030.

Assemblaggio
100% Grüner Veltliner

Temperatura di servizio
10-12°C