Chi soffre di intolleranza al glutine conosce la ricerca di cibo senza glutine. Molte persone che soffrono di celiachia devono anche dare alla birra un largo ormeggio. Poiché la birra è nota per essere prodotta con il malto, contiene glutine come standard. Poiché sul mercato esiste solo una selezione molto limitata di birre senza glutine, Jopen ha deciso di creare una birra artigianale senza glutine. E con grande successo. Hop Zij Met Ons è un IPA fruttato prodotto con luppolo Simcoe, Columbus e Mosaico. Il contenuto alcolico è di 6,0 vol.%.
Nel bicchiere, Jopen Hop Zij Met Ons luccica in un caldo tono dorato ed è decorato con una sottile testa di schiuma. Al naso scorrono forti aromi tropicali e fresche note agrumate. Si nota anche una leggera nota di pino. Al primo sorso si nota che l’Hop Zij Met Ons IPA non è per i deboli di cuore. Un’amarezza dominante colpisce senza pietà. Meravigliosamente armonioso e incredibilmente delizioso. Siamo già un grande fan e non possiamo che consigliare questa birra senza glutine.