Laherte Rosé de Saignée Les Beaudiers
CHF68.50 IVA inclusa
Disponibile su ordinazione
Descrizione
100% Pinot Meunier, dosaggio extra-brut
Questo Rosé de Saignée è prodotto da Pinot Meunier della trama “Les Beaudiers” a Chavot. Le vecchie viti sono state piantate nel 1953, 1958 e 1965. Le uve assolutamente mature vengono raccolte, selezionate e diraspate a mano. Macerazione per 12-14 ore. Nessuna fermentazione malolattica. Fermentazione con lieviti naturali. Uno champagne rosé molto speciale.
Informazioni aggiuntive
| Nazione | Francia |
|---|---|
| Formato | 75cl |
| Raisins | Pinot Meunier |
| Dosage | Extra Brut |
| Premi/Ratebeer | Antonio Galloni: 95/100 |
| Tipologia Champagne | Rosé |
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