Lo sportivo della Domenica

Limpido, il colore giallo paglierino, dal riflesso dorato. Le prime sensazioni, manifestano tocchi erbacei, di erba tagliata, mele renette, noccioline, occorre tempo per aprirsi nel bouquet variegato e discreto, escono nota di miele, tenui frutti di albicocche, mandarino, tè nero al limone, lieve bergamotto, cambia molto nel bicchiere si evolve.

Al palato è secco, caldo e morbido, in equilibrio con la sua acidità, dal finale abbastanza sapido. La beva è facile, l’abbinamento migliore è un incontro con gli amici, al bar, a casa, ovunque si possa si possa apprezzare un bicchiere di bianco, in allegria.

Assemblaggio
60% Viognier, 40% Chardonnay

Temperatura di servizio
8-10°C