Riesling feinherb – Bernhard Kirsten

Per Bernhard lo status quo in termini di qualità era e non è mai abbastanza. Ha potuto avviare un’azienda di spumantistica di grande successo accanto alla cantina, dove fa brillare vini per altri produttori. Allo stesso tempo è stato in grado di migliorare in modo decisivo la qualità del proprio spumante.

Il Riesling feinherb è un Riesling semi-secco molto classico, con molto coraggio e classe. Qui abbiamo a che fare con un bellissimo esempio della Mosella superiore. Ha lunghezza, eleganza e un bel frutto chiaro. Questo vino si abbina molto bene con la cucina asiatica, come aperitivo o semplicemente in terrazza

Assemblaggio
100% Riesling

Temperatura di servizio
8-10°C