La fabbrica di birra St-Feuillen é stata fondata da Stéphanie Friart. Con la quinta generazione, la famiglia Friart continua da produrre una vasta gamma di birre St-Feuillen, Grisette, Saison e Grand Cru.
La sua schiuma di colore bianco, sottile e leggera, crea un lieve effetto di merletto. Il colore biondo molto chiaro di Grand Cru conferisce chiarezza e vivacità
Vera e propria cascata di aromi di luppolo con note fruttate, alleando finezza e ricchezza
Al gusto, il primo sorso è leggero e intrigante. Poi si svela una lunga amarezza piena di sfumature accattivanti. Il carattere luppolato (prevalentemente tipo Styrian Golding) prevale il retrogusto, completato da un’intensa amarezza