Thomas Hardy’s The Historical Ale Vintage 2018

Pochi litri di Thomas Hardy’s Ale lasciati a riposare in botti di legno, in omaggio alla prima edizione del 1968: così è nato il progetto ”The Historical”. L’annata 2018 è maturata per sei mesi in botti di prestigio scozzesi di Whiskey: il risultato di questo procedimento è un Barley Wine dal carattere vinoso e dalle persuasive note barricate e affumicate, con un leggero sentore di miele.