Wild Creatures – Summer Ribes 2020

Vi mancano le Ribes estive? A noi sì. Il ribes rosso e il ribes nero sono due specie succose del genere ribes che amiamo raccogliere in estate.
che amiamo raccogliere in estate. Per questo motivo, li abbiamo messi in botti di rovere e li abbiamo fatti fermentare con la nostra
birra selvatica di sei mesi. Con circa 200 grammi di frutta intera per litro, questa birra farà sembrare l’attesa per l’estate
estate sembrerà un gioco da ragazzi.