Degustazione di birre Germaniche e anche delle reintepretazioni degli stili classici
Archivio Categoria: News
Serata d’approfondimento su 2 birrifici emergenti in Europa
Secondo corso Union Birrai Italia svolto in Ticino, con la collaborazione dell’ Officina della Birra di Bioggio. Dopo il grande successo della prima edizione siamo felici di potervi riproporre questo corso di 10 serate. Un corso di altissimo livello con un team di relatori italiani di alto livello, come il campione del mondo di Sommelier […]
Un interessante approfondimento sulle birre inglesi
Serata d’approfondimento dedicata alle birre a bassa fermentazione
Presso la TAP Room dell’Officina Della Birra di Bioggio, una serata all’insegna del luppolo.
Serata d’approfondimento sul mondo delle birre acide presso l’officina della birra a Bioggio.
Primo corso Union Birrai Italia svolto in Ticino, con la collaborazione dell’ Officina della Birra di Bioggio. Un corso di altissimo livello con un team di relatori italiani di alto livello, come il campione del mondo di Sommelier della Birra Simonmattia Riva. Corso che si è avviato con 24 persone iscritte e molte delle quali provengono […]