MASSIMO 2 BOTTIGLIA PER ORDINE!
Birra di frumento a fermentazione spontanea, prodotta con ciliegie e mosto d’ uva.
Dal colore rosso rubino è il risultato di Lambic di diverse annate (giovani e vecchi) miscelati insieme, a cui vengono aggiunte ciliegie biologiche con buccia e nocciolo. Spigolosa e pungente, al naso ed al palato i sentori sono principalmente caratterizzati da note acidule e lattiche di frutta (ciliegie e limone), sfumature funky di legno e cantina.
La permanenza nel bicchiere da risalto alle note di frutta rossa, ben bilanciate con i sentori aciduli tipici dello stile.
Descrizione
Informazioni aggiuntive
Stile di Birra | Lambic |
---|---|
Birrificio | Cantillon |
Nazione | Belgio |
Formato | 37.5cl |
Fermentazione | Spontanea |
Premi/Ratebeer | 100/100 |
Grado alc. % | 5 |
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